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Vorbildlich: Gentechnik-freies Schweinefleisch

Seit Mai 2011 neu am Markt: Kontrolliert Gentechnik-frei gefütterte Schweine der Marke "IBOSCHWEIN".


Der Fleischgroßhändler Oberndorfer aus Ried im Traunkreis garantiert für sein Schweinefleisch der Marke "IBOSCHWEIN" sowohl die Regionalität, als auch die Gentechnik-Freiheit: Seit Anfang 2011 wird bei den Lieferbetrieben für das IBOSCHWEIN ausschließlich Gentechnik-frei gefüttert; rund 35.000 Schweine pro Jahr kommen dadurch mit dem Kontrollzeichen "Gentechnik-frei erzeugt" auf den Markt.

"Vorbildlich", so Florian Faber, Geschäftsführer der ARGE Gentechnik-frei. "Nach wie vor kommt für die Fleischproduktion in Österreich - durch den hohen Eiweißbedarf bei der Mästung - große Mengen gentechnisch veränderter Soja in den Produktionskreislauf. Die Firma Oberndorfer zeigt, dass es auch anders geht: Gentechnik-freie Fütterung ist ein Zeichen besonderer Qualität - beim Fleisch ebenso wie bei Milch oder Eier. Ich setze darauf, dass in nächster Zeit möglichst viele weitere Anbieter dem Beispiel folgen werden."
 

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